步進式開水器對傳統(tǒng)開水器進行了顛覆性的革命。采用底層進水，避免了上層進水的“暴力式”進水造成的生水馬上混進整箱熱水里的嚴重的“陰陽水”問題。依靠生水溫度低比重大沉在底部，緩解了混合問題。在有了電加熱系統(tǒng)，穩(wěn)控系統(tǒng)和自進水系統(tǒng)后，真正意義上的全自動節(jié)能步進式開水器誕生了。

全自動節(jié)能開水器，步進式開水器性能特點

(1)、無需專人操作，可在設定的時間內自動工作，電開水器節(jié)約能源，減少熱損， 降低使用費用。
(2)、陶瓷加熱管，先進的水電分離結構，安全性能與使用壽命都得到了充分的提高，并且方便檢修，可在不放水的情況下更換加熱管。
(3)、中文液晶顯示屏，運行狀態(tài)一目了然，數(shù)字顯示溫度、控制溫度、超溫保護和故障報警等自動控制功能，可保證明明白白喝開水。
(4)、水位感應系統(tǒng)與智能進水裝置的完善結合，可達到連續(xù)供水，自動感應補水。
(5)、步進式加熱方式，減少對電網的沖擊。
(6)、設置為開水狀態(tài)時，與專用保溫水箱相連，能充分滿足醫(yī)院、學校等企事業(yè)單位大量集中用水的需求，進水、補水也為全自動模式。
(7)、內膽經特殊處理，確保水質清潔、衛(wèi)生，優(yōu)質保溫材料的應用，使停機后自動保溫達到良好效果。
(8)、外殼采用亞克力與不銹鋼組合，美觀大方，不易銹蝕。
(9)、無污染、無噪音、綠色環(huán)保產品。

      電開水器屬于飲食加工設備，執(zhí)行GB4706系列強制性國家標準，其產品質量直接關系到消費者的身體健康和人身財產安全。電開水器產品與家用飲水機不同，它一般應用于機關、團體、企事業(yè)單位和賓館飯店等場所，一般在無人照管下連續(xù)通電工作。使用者往往為不具備專業(yè)電氣維護操作能力的一般公眾，如果產品的安全質量達不到標準要求，對人和環(huán)境存在極大的安全隱患，過去曾多次發(fā)生產品漏電造成人員傷亡，引發(fā)火災等惡性事故。因此，如何正確選購產品變得尤為重要，選購步進式開水器時應注意以下幾方面：     

      查看開水器產品銘牌、各種標志和使用說明書，是辨別產品質量的一個重要方面。銘牌和標志應安裝牢固，字跡清晰，內容齊全正確。銘牌上要標明產品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及廠名、廠址等。用手很容易揭掉的不干膠銘牌及其他警示標志經長時間使用后易變得字跡模糊、脫落，將影響對產品的正確操作使用，這也不符合國家標準的要求。

      另外，還應仔細查閱產品使用說明書，如發(fā)現(xiàn)文字粗略、意思表達不清，而且語句不通順，多有錯別字等，可能為劣質品。好的產品使用說明書內容全面，包括產品安裝、電源連接、用戶操作使用、維護保養(yǎng)、清洗等內容，并對安裝時采取防護泄漏電流措施、清洗時防水以及錯誤使用器具可能發(fā)生危險的警告等都在說明書內作了詳細說明，并附有圖片和電氣原理圖、元器件明細表等資料。這為用戶日后的使用和維護保養(yǎng)提供了依據。這些產品的生產企業(yè)一般來說生產規(guī)模較大，人員素質和技術水平較高，產品質量較有保障。

     使用價格低廉的劣質電器元件或少裝關鍵元件，是近年來劣質產品制造者賺錢的重要手段。判斷電器元件的質量或者是判斷產品中是否少裝了關鍵元器件，如：缺水斷電裝置、超溫保護裝置等需要具備一定的電氣知識和標準知識，一般用戶很難作出判斷。因此，建議選購那些經過CQC認證或經專業(yè)質檢機構檢驗合格的產品。這種產品經過第三方認證機構或質檢機構按照標準要求進行了科學評價，質量是可靠的，用戶可以放心選購。